Cколько коронавирус может выживать на охлажденном лососе? Ответ экспертов

213
(обновлено 13:08 09.09.2020)
Выходит, любимая для многих людей рыба может представлять для ее потребителей серьезную опасность. По крайней мере, так считают на родине пандемии

ТБИЛИСИ, 9 сен — Sputnik. Китайские ученые считают, что COVID-19 может выживать и оставаться болезнетворным на поверхности охлажденного свежего лосося более семи дней, пишет портал biorxiv.org

Дело в том, что не так давно несколько сильных вспышек коронавируса нового типа в Китае, в том числе в Ухане, откуда и началась пандемия, были связаны именно с рынками морепродуктов. В мае-июне власти Китая ненадолго запретили импорт лосося и сняли его с продажи после вспышки на крупнейшем оптовом рынке Пекина "Синьфади". Там на разделочной доске для лосося был обнаружен коронавирус.

Это заставило ученых задуматься о том, действительно ли может поверхность мяса или охлажденной рыбы быть потенциальным источником передачи опасного вируса. Позже китайские власти признались, что доказательств того, что источником вспышки был лосось, нет, но пояснили, что сама рыба не может быть заразной, однако вирус может находиться на ее поверхности.

В ходе эксперимента выяснилось, что SARS-CoV-2 остается активным на поверхности лосося в течение двух дней при температуре 25 градусов по Цельсию, а при температуре 4 градуса - по меньшей мере восемь дней.

Обычно лосось на рынках, в ресторанах и при транспортировке хранится при температуре 4 градуса по Цельсию. Высококачественный лосось транспортируется по миру в течение считанных дней.

"Импортированная и экспортированная рыба должна храниться при низкой температуре (0-4 градуса по Цельсию). В таких условиях, загрязненная SARS-CoV-2 рыба может быть легко транспортирована из одной страны в другую в течение одной недели, становясь одним из источников международного перемещения SARS-CoV-2", - говорится в тексте исследования китайских ученых.

То есть коронавирус, по мнению китайских специалистов, может выживать более недели на поверхности рыбы при температуре 4 градуса по Цельсию. Это температура в холодильниках, в холодных помещениях и в транспортных средствах для перевозки рыбы. По их мнению, следует пересмотреть и ужесточить протокол по инспекции импорта и экспорта рыбы прежде чем, она будет допущена к продаже.

Китай - один из крупнейших в мире потребителей лосося. По разным данным, страна до пандемии ежегодно импортировала от 40 000 до 100 000 тонн лосося. Основными импортерами лосося являются Чили, Норвегия, Вьетнам и Австралия.

213
Темы:
Ситуация с коронавирусом COVID-19 в мире (1295)

Как не заболеть коронавирусом? Топ-5 правил выживания во время пандемии

429
(обновлено 16:15 25.09.2020)
Мы все знаем эти правила, но очень расслабились. А тем временем коронавирус не дремлет, и вторая волна пандемии забирает жизни тысяч людей по всему миру

ТБИЛИСИ 25 сен — Sputnik. Пять эффективных правил по выживанию в условиях пандемии коронавируса опубликовал Роспотребнадзор - все советы просты и не требуют много времени, пишет РИА Новости.

Итак, для сохранения здоровья в период пандемии необходимо:

  • мыть руки и дезинфицировать поверхности
  • соблюдать социальную дистанцию
  • вести здоровый образ жизни
  • носить маски
  • обращаться к врачу при симптомах ОРВИ.

"Чистите и дезинфицируйте поверхности, используя бытовые моющие средства. Гигиена рук - это важная мера профилактики распространения гриппа и коронавирусной инфекции. Мытье с мылом удаляет вирусы. Если нет возможности помыть руки с мылом, пользуйтесь спиртосодержащими или дезинфицирующими салфетками", - сказано в сообщении пресс-службы Роспотребнадзора.

Соцдистанция тоже способна защитить людей от заражения, поскольку вирусы передаются от больного человека к здоровому на расстоянии 1,5 метра.

Что касается ведения здорового образа жизни, он повышает сопротивляемость организма к инфекции.

В ведомстве также отмечают, что нельзя забывать и о защите органов дыхания с помощью масок. Их следует использовать при посещении мест массового скопления людей, поездках в общественном транспорте, а также при уходе за больными острыми респираторными вирусными инфекциями.

429
Темы:
Новости из России
Полный мужчина на автобусной остановке

Ученые нашли связь между жировыми складками на животе и преждевременной смертью

263
(обновлено 15:26 25.09.2020)
Оказывается, стройность - это не просто визуальное превосходство, но и сильное преимущество здорового организма

ТБИЛИСИ, 25 сен — Sputnik. У людей, страдающих избыточными жировыми отложениями в области живота, увеличивается риск преждевременной смерти, причем даже при нормальном весе, пишет медицинский портал MedicalXpress.

К такому выводу пришла команда ученых из Канады и Ирана. Исследователи проанализировали 72 работы, в которых рассматривалась связь между абдоминальным ожирением, когда отложения скапливаются в районе живота, и смертностью от разных диагнозов.

Эксперты внимательно изучили показатели здоровья более 2,5 миллиона добровольцев за период от трех до 24 лет. Во внимание принимались окружность талии и бедер, а также их соотношение, процент жировой массы тела и другие параметры.

Так вот специалисты выяснили, что у пациентов с жиром на животе, а не на бедрах больше вероятность ранней смерти.

Любопытно, что буквально каждые десять сантиметров в талии повышают такие риски более, чем на 10%, а увеличение соотношения талии к бедрам или росту на 0,1 – на 20%.

Ученые уверены: эти выводы говорят о том, что наличие абдоминального ожирения вкупе с повышенным индексом массы тела можно использовать для "определения риска преждевременной смерти".

263
Крушение Ан-26 в Украине под Харьковом

Трагедия при крушении самолета на Украине - число жертв возросло

38
(обновлено 13:22 26.09.2020)
Самолету Ан-26 было 43 года, но в 2020 году он был направлен на ремонт. Следователи уже возбудили уголовное дело о нарушении правил полетов и подготовке к ним

ТБИЛИСИ, 26 сен — Sputnik. Число жертв при крушении Ан-26 в Харьковской области возросло - в больнице скончался один из выживших в катастрофе, пишет РИА Новости со ссылкой на Госслужбу Украины по чрезвычайным ситуациям.

По данным ведомства, всего погибли 23 человека, один остается в больнице в тяжелом состоянии, поиски еще трех человек продолжаются. Ранее сообщалось о 25 погибших.

Ан-26 разбился накануне вечером близ города Чугуев. Это был учебный полет: на борту находились 27 человек - семь членов экипажа и 20 курсантов. К слову, одного учащегося к полетам не допустили.

Самолету Ан-26 было 43 года, но в 2020 году он был направлен на ремонт.

Следователи возбудили уголовное дело о нарушении правил полетов и подготовке к ним. Рассматриваются четыре версии катастрофы: техническая неисправность, ошибка экипажа, ненадлежащее исполнение обязанностей ответственными за управление полетами и проблемы с техническим обслуживанием самолета.

38