Если подняться на гору, в одном из местных заведений можно попробовать свежеприготовленную форель, а также известные блюда грузинской национальной кухни, в том числе аджарские хачапури.
Но Гонио славится не только прекрасными видами и чистейшим воздухом. Здесь находится одна из самых древних крепостей Грузии, некогда римский форпост в Аджарии. Крепость Гонио расположена примерно в 12 километрах от Батуми, столицы Аджарской автономии.
Древнейшее упоминание о крепости принадлежит римскому автору Плинию Младшему (примерно I век нашей эры).
В II веке Гонию был благоустроенным городом-крепостью с ипподромом и другими сооружениями. На протяжении многих веков большой интерес к этой стратегически важной крепости проявляли сначала Римская империя, а потом Византия и итальянские города-республики.
В 1547 году крепость Гонио захватили османцы. Она находилась в их владении до 1878 года, до передачи Аджарии Российской империи.
