Гигантская чурчхела из Гурджаани: чем удивил фестиваль вина в Кахети

Гигантскую чурчхелу изготовили во время фестиваля вина в городе Гурджаани в регионе Кахети. Смотрите на видео Sputnik Грузия, как выглядит необычное угощение

На фестивале вина в городе Гурджаани в регионе Кахети его участники изготовили несколько гигантских чурчхел (грузинская национальная сладость) длиной более метра каждая. Основными ингредиентами чурчхелы являются орехи и виноградный сок с кукурузной или пшеничной мукой. Гости фестиваля также могли развлечься, приняв участие в изготовлении вина и приготовлении пеламуши (блюдо грузинской кухни, густой твердый охлаждённый кисель из виноградного сока и пшеничной или кукурузной муки – ред.).