(1:41 / 13.80Mb / просмотров видео: 702)

Вкусные рецепты: как приготовить постный пирог

1753
(обновлено 11:08 03.03.2017)

Смотрите в пошаговом видеорецепте Sputnik Грузия из рубрики "Вкусные рецепты", как приготовить такое блюдо, как постный пирог.

Для приготовления постного пирога Вам понадобятся следующие ингредиенты: слоеное тесто – 500 грамм, шпинат – 700 грамм, помидоры "черри" – 400 грамм,
шампиньоны – 500 грамм, растительное масло – 100 грамм и репчатый лук (две головки среднего размера).

Нарежьте грибы, помидоры и лук. Обжарьте грибы в растительном масле вместе с орегано. Опустите ненадолго в кипяток шпинат, а затем нарежьте его и обжарьте в масле с нарезанным луком и чесноком. Отдельно обжарьте помидоры с чесноком и орегано.

Затем раскатайте одну половину теста и выложите ее на обмазанную маслом разогретую сковороду. Далее тесто следует наколоть вилкой, потом поочередно выложить шпинат, грибы и помидоры и накрыть это второй частью теста, которую тоже надо наколоть вилкой.

Положите пирог в духовку, нагретую до 180 градусов, на 25-30 минут. Как только его поверхность подрумянится, достаньте пирог из духовки. Помните, что нарезать его следует тогда, когда пирог немного остынет. Приятного аппетита!

1753
Теги:
рецепты, кулинария, Грузинская кухня, Тбилиси, Грузия
Темы:
Грузинская кухня: рецепты с фото и видео (35)
По теме
Вкусные рецепты: как приготовить блины с разной начинкой
Вкусные рецепты: как испечь хлеб с приправами
Вкусные рецепты: тыква со сладкой начинкой
Как приготовить хачапури “мегрули”
Как приготовить гозинаки
Как приготовить баклажаны с орехами
Как приготовить сациви
Загрузка...

Орбита Sputnik