(1:26 / 8.83Mb / просмотров видео: 687)

Вкусные рецепты: как приготовить блины с разной начинкой

878
(обновлено 13:58 22.02.2017)

Студенты тбилисской Академии кулинарии по случаю Масленицы показали Sputnik Грузия, как готовить блины с разной начинкой.

О том, как приготовить начинку для блинов и как украсить готовое блюдо, смотрите в видео Sputnik Грузия.

Для приготовления блинов Вам потребуется: полкило муки, два яйца, 100 грамм сахара, 100 грамм сметаны, стакан молока или воды, 10 грамм соли. Вначале в миске взбейте яйца, добавьте муку, сметану, воду или молоко, а также соль, чтобы получилась жидкая, сметанообразная масса. Сковороду для блинов следует предварительно разогреть и смазать растительным маслом. Обжаривать блины надо с двух сторон в течение 3-5 минут. Количество блинов, которые получатся после их приготовления, может зависеть от размера сковороды.

Для приготовления начинки трех видов Вам понадобятся:

Для первой начинки: два банана среднего размера, 100 грамм черного шоколада, 50 грамм мороженого, 100 грамм ягод, 50 грамм сливочного масла, листья мяты. Для второй начинки: 200 грамм пюре из вареной тыквы, 200 грамм творога. Для третьей: 300 грамм грибов, 100 грамм обжаренного на растительном масле репчатого лука, тмин и соль.

Приятного аппетита!

878
Теги:
рецепты, кулинария, Тбилиси, Грузия
Темы:
Грузинская кухня: рецепты с фото и видео (35)
По теме
Вкусные рецепты: как испечь хлеб с приправами
Вкусные рецепты: тыква со сладкой начинкой
Грузинский стартап: вкусные и полезные овощи и фрукты на наших грядках
Загрузка...