Хинкали - король грузинской кухни

Адреса, пароли и явки: заведения с самыми вкусными хинкали в Тбилиси

5182
(обновлено 17:47 22.07.2021)
Собраться с друзьями и устроить застолье с хинкали – пожалуй, самое любимое времяпровождение тбилисцев и, конечно, одна из главных целей всех приезжающих в страну гостей

Sputnik Грузия сделал для вас подборку мест, где вы можете отведать вкуснейшие хинкали на родине этого блюда. Проверить все адреса и контакты можно по указанным ниже страницам заведений в соцсетях.

Сеть ресторанов "Пасанаури"

Сеть названа в честь поселка Пасанаури, который расположен на так называемой Военно-Грузинской дороге. Это очень живописное место, которое считается родиной этого блюда. Вот уже много лет здесь подают одни самых вкусных хинкали в городе. Помимо привычных разновидностей – "городских" и "горских", которые можно найти и в других заведениях, есть еще и позиция "пасанаурские" – это хинкали не с фаршем, а с рубленым мясом внутри. Они считаются коронным блюдом заведения.

НB

Это ресторан грузинской и европейской кухни, а называется он в честь пива Hofbräu, которое здесь разливают. Этот напиток – символ знаменитого немецкого фестиваля Октоберфест. А хинкали и пиво – идеальное сочетание, которое сделает любой ваш день немного лучше.

Ресторан "Велиаминов"

Заведение с вековой историей. Качество местных блюд выверено годами. Здесь можно не только насладиться сочными хинкали, но и прочувствовать колорит старого Тифлиса. Находится она на улице Шалвы Дадиани, которая в прошлом носила название в честь генерал-лейтенанта Алексея Александровича Вельяминова, командующего русскими войсками на Кавказе. Улица с тех пор много раз поменяла свое обозначение, а название ресторана осталось неизменным.

Сеть ресторанов "Бернард"

Подобно вышеупомянутому НB, эта сеть ресторанов носит название в честь известного чешского пива, которое здесь разливают. В "Бернарде" подают европейскую и даже японскую кухню, но хинкали уже много лет является самым "ходовым" блюдом этого заведения и его визитной карточкой.

Varazi Beer Garden

Еще одно заведение, в котором смешались традиции и современность. Ассортимент блюд очень широк, но его "короночка", конечно же, хинкали. Это место очень ценится местными, а значит отличается особым качеством приготовления. Здесь хорошо знают, что такое "атмосфера" и "сервис".

Klike's Khinkali

Если в названии заведения фигурирует слово "хинкали" – это половина успеха. Вторая половина – это качество исполнения блюда и вкус. В этом заведении эти две половины гармонично сливаются в одно целое. А атмосфера-то какая! Хотите почувствовать себя героем старого грузинского фильма? Вам сюда!

Hinkali Factory

Это заведение бьет все рекорды по разновидности хинкали. Хотите вареные? Естественно! Жареные? Да пожалуйста! Вегетарианские? Кушайте на здоровье! Шоколадные для сладкоежек? Ну конечно же!

Сеть "Хинклис сахли"

Самая большая сеть хинкальных в городе. Их множество как в центре Тбилиси, так и на окраине города. Эти заведения, как много лет назад, так и сейчас, являются главным местом встреч, обсуждения последних новостей, как многочасовых застолий, так и простых обеденных перерывов. Здесь слушают живую музыку, смотрят футбольные матчи. В большинстве филиалов интерьер скромный, но главная их "фишка" – атмосфера!

5182
Теги:
Ресторан, Хинкали
Темы:
Отдых в Грузии 2021 (27)

Туристы и отдыхающие на батумском бульваре

Нацбанк Грузии назвал причины рекордов туризма

65
(обновлено 00:57 31.07.2021)
В июне 2021 года Грузия открыла свои сухопутные границы, воздушные границы открылись с марта 2021 года

ТБИЛИСИ, 30 июл — Sputnik. Начало вакцинации и оживление международных пассажирских перевозок стали причиной высокого роста туризма в Грузии в июне, говорится в отчете Нацбанка Грузии.

В июне число визитеров по сравнению с аналогичным периодом прошлого года выросло на 286,8%. В июне 2021 года Грузия открыла свои сухопутные границы, воздушные границы открылись с марта 2021 года.

"Начало вакцинации и сравнительное оживление международных перевозок обусловило рост иностранных визитеров – в июне за год на 286,8%.", - говорится в сообщении Нацбанка.

При этом регулятор указывает, что высокий рост связан с тем, что в июне 2020 года въезд иностранных визитеров был практически остановлен.

"По сравнению с июнем 2019 года Грузию в июне 2021 года посетили на 79,8% меньше визитеров", - отмечает Нацбанк.

При этом по словам регулятора на рост туризма в июне повлиял в 12,8 раз увеличившийся поток туристов из Украины, Турции и Росии. Доля этих туристов составила 22,3% от общего числа визитеров.

На сегодняшний день иностранцы могут пересечь воздушную границу Грузии, имея при себе отрицательный результат ПЦР-теста или же должны представить документ, подтверждающий, что человек получил две дозы вакцины от коронавируса. Пересечь сухопутную границу страны можно будет с документом о полном курсе вакцинации и с отрицательным ПЦР-тестом.

Подписывайтесь на видео-новости из Грузии на нашем YouTube-канале.

65
Темы:
Грузия делает ставку на туризм
Пассажирские самолеты на стоянке на аэродроме в тбилисском международном аэропорту

Из Тбилиси прямо в Бейрут: в Грузии начинает работу новая авиакомпания

26
(обновлено 00:51 31.07.2021)
Ливанская компания будет выполнять чартерные рейсы Бейрут – Тбилиси – Бейрут раз в неделю по субботам

ТБИЛИСИ, 30 июл — Sputnik. Ливанский авиаперевозчик Middle East Airlines (MEA) начинает полеты из Тбилисского аэропорта, сообщает Агентство гражданской авиации.

По данным агентства, ливанская компания будет выполнять чартерные рейсы Бейрут – Тбилиси – Бейрут раз в неделю по субботам в период с 31 июля по 18 августа.

Middle East Airlines (MEA) - национальная авиакомпания Ливанской Республики, со штаб-квартирой в Бейруте. Базируется в Бейрутском международном аэропорту "Рафик Харири", откуда выполняет международные авиарейсы в страны Азии, Европы и Африки.

На сегодняшний день иностранцы могут пересечь воздушную границу Грузии, имея при себе отрицательный результат ПЦР-теста или же должны представить документ, подтверждающий, что человек получил две дозы вакцины от коронавируса. Пересечь сухопутную границу страны можно будет с документом о полном курсе вакцинации и с отрицательным ПЦР-тестом.

Подписывайтесь на видео-новости из Грузии на нашем YouTube-канале.

26
Теги:
Грузия, Ливан, авиасообщение, Агентство гражданской авиации
Темы:
Авиасообщение в Грузии
Верующие держат в руках иконы

Какой сегодня церковный праздник: 31 июля 2021

0
(обновлено 23:12 30.07.2021)
По православному церковному календарю, 31 июля отмечают день памяти cвятых Емилиана, Иакинфа и Памвы

Sputnik Грузия рассказывает, кем были эти cвятые и почему они упоминается в церковном календаре.

Емилиан Доростольский

По церковному календарю 31 июля поминают мученика Емилиана, славянина, пострадавшего за веру при императоре Юлиане Отступнике (361-363).

Император, желая восстановить в Римской империи культ языческих богов, разослал указ по всем областям предавать христиан смерти. В городе Доростоле, где жил Емилиан – раб местного градоначальника и тайный христианин – императорский указ прочитали на городской площади.

Емилиан, возмущенный жестоким указом, проник никем не замеченный в языческое капище и, разбив молотком статуи идолов, опрокинул алтари и светильники.

Язычники, обнаружив вскоре, что капище разгромлено, стали избивать крестьянина, случайно проходившего мимо. Емилиан крикнув, чтобы не трогали невинного человека, заявил, что это он разрушил капище. Его схватили, долго и нещадно избивали, а потом осудили на сожжение.

Пламя костра, не причинив вреда мученику, опалило стоявших вокруг язычников. Когда костер угас, cвятой лег на догоравшие угли и умер с молитвой на устах.

Иакинф

По церковному календарю 31 июля поминают мученика Иакинфа, пострадавшего за веру.

Родился он в благочестивой христианской семье в городе Амастриде в IV веке. Будущий cвятой, имя которому дал явившийся ангел, с самого рождения был отмечен Божьей благодатью.

По просьбе трехлетнего Иакинфа, Господь воскресил умершего ребенка. Мальчики выросли и впоследствии подвизались вместе в добродетельной жизни.

Однажды увидев, как язычники поклоняются дереву, Иакинф срубил его. За это идолопоклонники подвергли его жестоким пыткам и бросили в темницу, где мученик и скончался.

Памва Нитрийский

По церковному календарю 31 июля поминают преподобного Памву, подвизавшегося в Нитрийской пустыне Египта в IV веке.

Памва в начале своего иночества услышал стих из 38-го псалма Давида "сохраню пути моя, еже не согрешати ми языком моим". Эти слова запали глубоко в душу преподобного, и он стремился им всегда следовать. Поэтому он долго размышлял, когда его о чем-либо спрашивали, и отвечал только после молитвы, опасаясь сказать что-либо, о чем впоследствии мог пожалеть.

Илия II благословил ветеранов афганской войны
© Sputnik / Vladimir Umikashvili

Образец трудолюбия для своих учеников, Памва каждый день работал до утомления, питаясь хлебом, заработанным собственным трудом.

Преподобный Памва был наставником великих подвижников: Диоскора (впоследствии епископа Ермопольского), Аммония, Евфимия и Евсевия, которые упоминаются в житии святителя Иоанна Златоуста.

Однажды преподобная Мелания Римляныня принесла большое количество серебра cвятому на нужды монастыря. Преподобный продолжал работать, даже не взглянул на деньги. После усиленных просьб он позволил отдать принесенную милостыню одному монаху для распределения среди бедных монастырей.

Святой отличался смирением, но вместе с тем ценя высоко звание инока, учил мирян относиться с почтением к монашествующим, которые чаще беседуют с Богом. Скончался преподобный в 70-летнем возрасте, поведав монахам, стоявшим у его одра, о том, к каким он стремился добродетелям в своей жизни.

Именины

По церковному календарю 31 июля именины отмечают Афанасий, Аполлинарий, Иоанн, Леонтий и Стефан.

Материал подготовлен на основе открытых источников

0
Теги:
религия
Темы:
Календарь религиозных праздников