ТБИЛИСИ, 30 дек — Sputnik. Наряду с сациви, баже, хачапури и гозинаки грузинский новогодний стол сложно себе представить без традиционного салата "Оливье".
Кто-то называет это блюдо пережитком советского прошлого, ну а для кого-то он стал таким же атрибутом праздника, как елка и чичилаки.
Сколько нужно потратить грузинским хозяйкам в новогодние дни, чтобы 31 числа на столе красовался "Оливье"?
Итак, все зависит от того, в каком районе вы решили отовариться или в какой маркет зайти. Цены могут отличаться от рыночных на 20-30 тетри:
Морковь (за кг) – 1,3-2 лари,
Картошка (за кг) – 80-1,2 лари,
Зеленый лук – 50-80 тетри,
Зеленый горошек – 1,3-3,0 лари,
Майонез – 0,9-2,9 лари,
Соленые огурцы – 3,5-4,2 лари,
Яйца – 3,2-3,8 лари,
Укроп - 40-60 тетри.
Таким образом, добротная миска "Оливье" на всю семью обойдется хозяйкам в пределах десяти лари (около 3,5 доллара).
