Национальное агентство продовольствия провело проверку мясных полуфабрикатов

Что мы едим: конина и мясо осла обнаружены в полуфабрикатах

2461
(обновлено 09:16 04.04.2018)
Мясо сомнительного происхождения и нарушение условий производства были выявлены у производителей полуфабрикатов

ТБИЛИСИ, 3 апр — Sputnik. Сотрудники Национального агентства продовольствия взяли 20 образцов продуктов с предприятий, производящих полуфабрикаты, а также с объектов реализации мясопродуктов и аграрных рынков, в результате чего обнаружили конину и мясо осла, сообщается на официальной странице агентства в соцсети Facebook.

Лабораторно проверили мясо, хинкали, тефтели, блины, кабабы и бастурму. В семи образцах специалисты выявили конину, а в двух как конину, так и ослиное мясо.

Из-за размещения вредных продуктов на рынке производители были оштрафованы на 1000 лари (порядка 420 долларов). Их обязали изъять всю продукцию с рынка, за этим процессом будет следить агентство продовольствия Грузии.

Сотрудники Агентства продовольствия также проверили кустарное производство "Давид Цоцколаури", где были обнаружены факты нарушения санитарно-гигиенических норм, а также в большом количестве мясо сомнительного происхождения. Вся продукция опечатана и будет уничтожена сотрудниками агентства. У предприятия приостановили право на продолжение рабочей деятельности.

Согласно законодательству, в Грузии реализация конины и мяса осла не запрещена. Но торговцы должны соблюдать все требования, предусмотренные законодательством. Животное должно быть забито на скотобойне и быть привито. На мясной продукции обязательно должна быть этикетка с указанием разновидности мяса.

2461
Теги:
Национальное агентство продовольствия Грузии
По теме
Что мы едим - опасное мясо на рынках в Тбилиси
Что мы едим: более двух тонн просроченного мяса обнаружили в Тбилиси
Что мы едим: некачественное мясо обнаружили в Тбилиси
Что мы пьем? Запрещен лимонад четырех грузинских компаний
Загрузка...