Винный погреб в Сагурамо

Боятся ли грузинские виноделы нового эмбарго?

3925
(обновлено 14:23 08.07.2019)
В Грузии вновь заговорили об возможном возобновлении эмбарго Москвы на винную продукцию на фоне самого серьезного за последние десять лет кризиса в грузино-российских отношениях и после заявления Роспотребнадзора об ухудшении качества грузинского вина

Корреспондент Sputnik Грузия отправился к грузинским виноделам, чтобы узнать, как они относятся к сложившейся ситуации.

Роспотребнадзор первый раз ввел запрет на поставки грузинского вина в Россию в 2006 году, объяснив это повышенным содержанием в нем пестицидов. Эмбарго сняли только в 2013 году, и уже через год на Россию приходилось более 60% экспорта грузинских вин.

Экспорт вина из Грузии в Россию 2014-2018 годы
© Sputnik /
Экспорт вина из Грузии в Россию 2014-2018 годы

Вот уже пять лет Россия занимает лидирующую позицию в списке стран-импортеров. 

Сделано с любовью

"Я хочу сделать Сагурамо еще одной "винной" точкой на карте Грузии", - рассказывает Георгий Гагуа, основатель винной компании Sevsamora Winery.

Виноградники в Сагурамо
© Sputnik / Alex Shlamov
Виноградники в Сагурамо

Колыбелью виноделия в стране считается регион Кахети, также очень востребованы уникальные вина из региона Рача-Лечхуми. А Сагурамо – небольшой поселок совсем рядом с Тбилиси, всего в 30 километрах - это место, которому еще предстоит завоевать популярность. 

Местные виноделы планируют выращивать здесь древние грузинские сорта винограда – горули мцване, хихви, киси, чинури, тавквери, шавкапито, данахарули, белый будешури и буза. И Георгий Гагуа - один из тех, кто решил этим заняться.

Георгий Гагуа - владелец винодельни, бизнесмен
© Sputnik / Alex Shlamov
Георгий Гагуа - владелец винодельни, бизнесмен

Георгий показывает мне свои виноградники, которые этой осенью должны дать свой первый урожай – он только начинает свой большой путь винодела. Открытие винного погреба Sevsamora намечено на осень, бизнесмен планирует приурочить это событие к традиционному празднику урожая Ртвели.

С особенной гордостью Гагуа демонстрирует свои так называемые био-виноградники.

"Я уже получил специальный сертификат "био". Это подтверждает то, что мы выращиваем био-виноградники, из которых производим био-вино премиум-класса", - рассказывает Георгий.

Био-вино – вино, произведенное из биологического винограда, то есть выращенного без использования химических удобрений и пестицидов, с применением зеленых и органических удобрений, а также меди и серы.

Виноградники в Сагурамо
© Sputnik / Alex Shlamov
Виноградники в Сагурамо

Среди ухоженных сплетений виноградной лозы благоухают красавицы-розы. И не просто для красоты, подчеркивает Георгий.

"Кто-то думает, что розы высаживают в винограднике, чтобы его плоды были более ароматным, другие говорят о суевериях, а кто-то утверждает, что в винограднике все должно быть прекрасно и розы сажают просто для эстетики!" - смеется мужчина.

Виноградники в Сагурамо
© Sputnik / Alex Shlamov
Виноградники в Сагурамо

На самом деле все намного сложнее - роза выступает в роли "растения-индикатора" различных болезней и недостатков. Розы очень чувствительны и всегда попадают под атаку любого типа болезней и насекомых-вредителей раньше виноградных лоз. В дополнение к этому, по листьям розы можно определить, страдает ли почва от недостатка минералов. 

После интересной лекции Георгий приглашает в пока еще не благоустроенный винный погреб. Ведь гостей он здесь ждал не раньше осени. Тут меня встречает стол с бокалами, и я сразу понимаю, что сейчас меня ждет самая приятная часть экскурсии – дегустация вин из экспериментальной пробной партии, из винограда, приобретенного в этом селе.

Винный погреб в Сагурамо
© Sputnik / Alex Shlamov
Винный погреб в Сагурамо

На мой суд были представлены "Киси", "Чинури" и "Саперави". Выделить какой-то определенный из них  очень трудно, ведь каждое необыкновенно по-своему. И я наконец понимаю разницу между настоящим вином премиум-класса и тем, что мы покупаем в супермаркетах.

Слухи об эмбарго

"Лично я буду очень расстроен, если жители России, которых я очень уважаю, не смогут получить тот продукт, которым мы гордимся. Я считаю, что у российского потребителя не должно возникать проблем с тем, чтобы получить хорошее, качественное, грузинское вино. Несмотря на то, что наше производство еще не открылось, конечно же мы рассматривали российский рынок. И сложившаяся ситуация нас обеспокоила", - делится Гагуа.

Виноградники в Сагурамо
© Sputnik / Alex Shlamov
Виноградники в Сагурамо

В винодельческих кругах на сегодняшний день риск повторного эмбарго на грузинскую продукцию – самая актуальная тема обсуждения.

"Если такое и случится, то это сначала будет большой удар, в первую очередь, для крупных компаний", - поясняет коллега Георгия, международный винный эксперт Кети Джурхадзе.

Винный эксперт отмечает, что крупным компаниям придется нелегко, особенно в преддверии Ртвели – сезона сбора урожая, который проходит ежегодно осенью.

Кети Джурхадзе - Винный эксперт
© Sputnik / Alex Shlamov
Кети Джурхадзе - Винный эксперт

"У виноделов началась необоснованная паника ввиду всего происходящего. У всех же есть свой план, свое расписание. Когда, что и куда уходит. Поэтому, в ходе этого первого толчка у всех прихватили нервы, когда по сути речи об эмбарго пока нет", - подчеркнула Джурхадзе.

По словам эксперта, если  эмбарго и будет введено, это будет шоком, но в целом рынок устоит. Она напоминает неожиданный эффект первого эмбарго  - тогда кризис был сильнейший, но виноделы справились, они вынуждены были резко повысить качество вина, и началось активное освоение новых рынков. 

Винный погреб в Сагурамо
© Sputnik / Alex Shlamov
Винный погреб в Сагурамо

А виноделы тем временем обеспокоены очень сильно. 

"Давайте возьмем такой пример – для бизнеса болезненно даже то, если от его продукции откажется даже маленькая по территории страна-сосед. А тут речь идет о многомиллионной стране, которая исторически всегда была потребителем и любителем нашего вина. Это любой бизнес поставит в одну секунду с ног на голову", - говорит Георгий.

Кто будет пить Хванчкару?

Ситуацией особенно обеспокоены и те компании, которые давно работают на рынке. Chrebalos ghvinis marani - небольшая компания, которая специализируется на винах по месту происхождения из высокогорного региона Рача-Лечухуми – Хванчара, Усахелоури, Александроули, Рачули Тетра, Баракони, Твиши.

Бутылка Хванчкары
Бутылка Хванчкары

Выращиванием винограда занимается с 2003 года, а собственным разливом – с 2017 года. С этого же года и осуществляет поставки в Россию.

"Приблизительно в год от нас туда отправляется восемь тысяч бутылок. Мы не являемся низкобюджетным сегментом. Одна бутылка в среднем стоит 9,5 доллара США", - рассказывает руководитель компании Мириан Чигвария.

Небольшая компания ежегодно только от поставок на российский рынок получает прибыль приблизительно в 216,2 тысячи лари (76 тысяч долларов). По словам бизнесмена, вино отправляется также в некоторые страны Европы, Центральной и Восточной Азии.

© Sputnik / Alex Shlamov
Грузинский винодел рассказал о важности российского рынка

Главной "фишкой" своей компании Чигвария называет вино Хванчкара, природное темно-рубиновое полусладкое вино. Оно наряду с Твиши и Усахелоури пользуется большой популярностью у российского потребителя. Это уникальное вино, это эндемик, законом Грузии «О контролируемых регионах происхождения вин» от 2010 года название "Хванчкара" включено в список апеласьонов Грузии и не может быть использовано производителями вина за пределами определённого географического региона. 

Настоящая Хванчкара производится только здесь и не может быть повторена больше нигде.  Помимо уникального микроклимата для выращивания определенных сортов винограда, сама технология уникальна. Виноградный сок бродит вместе с кожицей и косточками в квеври, глиняных кувшинах, закопанных в землю, но из-за низких температур в предгорьях Большого Кавказа, где расположена Рача, насыщенный сахаром виноград сбраживает не полностью, и в вине есть остаточный сахар.

Мириан уверен в качестве производимого продукта и говорит, что, не смотря на высокие российские стандарты и требования, "комар носа не подточит".

"Я прекрасно знаю о строгих требованиях со стороны российской стороны к стандартам грузинского вина, и я их поддерживаю. Потому та же самая Хванчкара делается из дорогого сорта винограда Александроули - он стоит 7 лари за килограмм и существует большой риск его фальсификации. Затем мы приветствуем строгие стандарты проверки, потому что речь идет о нашем престиже", - рассказывает Чигвария.

Вино "Болниси" приравняли к "Хванчкаре" и Цинандали" >>

По словам Чигвария, ежегодно прибыль местного населения от выращивания, сбора и продажи винограда Александроули составляет 10-12 миллионов лари (до 4,2 миллиона долларов), что является очень внушительной цифрой.

"Когда был закрыт рынок, который специализировался на Хванчкаре, цена на виноград была в разы ниже. Вы же сами понимаете, что если не будет спроса, то никому и не нужен будет этот виноград, да и вино покупать никто не будет", - говорит Чигвария.

Если эмбарго все-таки случится вновь, придется много работать над тем, чтобы найти новых импортеров и дистрибьюторов, считает Чигвария. Необходимо приложить максимум сил, чтобы этого не допустить.

3925
Темы:
Вино и виноделие Грузии (133)

Строительство нового жилого дома в центре грузинской столицы. Подъемный кран

О чем пишут грузинские газеты: нужно ли субсидировать ипотечные кредиты?

459
(обновлено 22:02 28.05.2020)
Выступление премьер-министра Грузии в парламенте, в частности решение грузинских властей помочь гражданам улучшить жилищные условия, а также спасти сферу строительства, - главная тема в грузинской прессе

Выступление премьер-министра Георгия Гахария было убедительным, всеобъемлющим и ответило на все вопросы, считает аналитик Заал Анджапаридзе, отметив, что у оппозиции, которая продолжила заседание в своем собственном стиле, были только один или два деловых вопроса.

По словам аналитика, информация о политическом будущем премьер-министра Гахария, распространяемая в СМИ, - это один из инструментов оппозиции, чтобы запутать электорат, пошатнуть имидж правящей команды и так далее. Оппозиция этот метод использует успешно или безуспешно в течение многих лет, отметил он.

"Фактор Гахария" и слухи об отставке премьера – чего ждать до выборов >>

"По моему мнению, вопрос о смене премьер-министра сегодня не стоит, и я не думаю, что этот процесс будет выгодным для правящей команды, исходя из тех политических дивидендов, которые кабинет Гахария набрал в процессе борьбы с коронавирусом. Его смену в этот момент избиратель не поймет - это нанесет ущерб правящей команде во всех аспектах", - сказал Анджапаридзе газете "Резонанси".

Нужно ли субсидировать ипотечные кредиты?

Государство начинает субсидировать ипотечные кредиты граждан, которые решат купить квартиру до конца года, – этим власти помогут гражданам улучшить жилищные условия, а также спасти сферу строительства.

После кризисной ситуации субсидирование кредитов поможет бизнесу недвижимого имущества. Тем не менее, эксперты считают, что правительству было бы лучше использовать средства для жизненно важных сфер.

"Я считаю, что регуляция немного туманная. В чем провинились те люди, у которых нет возможности взять кредит? Думаю, этот достаток не будет распределен равномерно", - считает специалист по строительному праву Уча Закашвили.

Закашвили отметил, что в целом не поддерживает такие регуляции, где бывает неравноправное распределение между различными социальными группами.

"Для взятия ипотечного кредита нужны определенные предпосылки. Если эти предпосылки не удовлетворяют к слову 50% населения, в чем они провинились и почему должно финансироваться более зажиточное общество за счет налогов, изъятых у населения", - сказал Закашвили газете "Резонанси".

В социальной политике самый правильный подход дать деньги людям, а не финансировать какие-то конкретные проекты, сказал аналитик Иракли Кипиани.

"Если хотим людям, находящимся в бедности, быстро помочь – нужно просто подарить деньги. Более быстрого пути в мире пока не придумали. Если человек голоден – дай ему хлеба, и только после этого можно людям помочь в другой форме", - сказал Кипиани газете "Резонанси".

По словам аналитика, многие люди не смогли предоставить необходимые справки для получения помощи, несмотря на то, что потеряли работу, поэтому правительство должно было всем выделить деньги.

"Правительство в целом должно было распределить из бюджета 1,1 миллиарда лари – на семью пришлось бы по тысячи лари, и человек смог бы использовать эту сумму на свои нужды", - сказал Кипиани.

Обзор подготовлен на основе материалов газеты "Резонанси"

459
Темы:
Экономика Грузии
Закрытые кафе, рестораны и сувенирные магазины. Опустевший Мцхета

"Новые безработные" - как выжить в Грузии этой весной

268
(обновлено 21:15 28.05.2020)
Ипотека, телефон в кредит, лекарства для родителей и дети, которые стремительно вырастают из своей одежды, - список расходов, даже без еды и коммуналки, у любой семьи выглядит внушительно

А что делать, когда дохода за последние пару месяцев нет вообще? Sputnik Грузия выяснил, как выживают люди, оставшиеся без работы из-за пандемии COVID-19.

Торнике Ц. 34 года. Живет в Батуми последние 17 лет. По профессии - инженер-технолог, несколько лет работает дистрибьютором в фармацевтической компании PSP. Точнее работал - уже месяц, как Торнике присоединился к безработным, число которых растет с каждым днем.

"Я просто попал под сокращение. Где-то месяц назад, чуть больше. Мне почему-то казалось, что аптекам и всем, кто работает в этой сфере, даже дистрибьюторам, ничего не угрожает. Ведь аптечный бизнес процветает. Но, увы", - рассказывает Торнике.

Увольнение пришлось более чем некстати, ведь в сентябре он готовится стать отцом в третий раз.

"У меня две дочери. Сейчас моя жена ждет третьего ребенка, третью дочку. Нужно столько всего покупать. Голова кругом!"

У Торнике, как и у жены, банковские долги: оба купили телефоны в рассрочку. Родители жены, у которых небольшой продуктовый магазин в Гурии, обещали помочь с выплатами, но работу все равно искать нужно, причем срочно.

"Понимаете, мы не бедствуем. У моих родителей небольшой бизнес в Батуми, у родителей жены - свой магазинчик. С голоду не умрем, но когда у тебя трое детей, когда ты, элементарно, курильщик, а сигареты так подорожали - просить у родителей деньги в моем возрасте уже не по-мужски. Проще, наверное, совсем бросить курить. Хотя сигареты сейчас беспокоят меня меньше всего", - говорит Торнике.

Насчет компенсации от правительства Торнике ничего толком не слышал. Говорит, мало верит, что кто-то подумает о нем, тем более "смешной" суммы помощи от государства не хватит даже на памперсы детям.

Сейчас не до вас...

Наталье С. 42 года. Она одна воспитывает ребенка и живет с матерью, у которой инвалидность после инсульта. В середине марта Наталья осталась без работы. Закрылась туристическая фирма, в которой она прибиралась несколько раз в неделю.

Официально оформлена не была по своей же личной просьбе – предпочитала получать оплату наличными: "Несколько лет назад я помогла одной родственнице взять кредит. Родственница заплатить процент не смогла, и получилось, что в должниках у банка оказалась я, а не она. Если мне зачислят деньги, их автоматически срежут, и я останусь без копейки".

Узнав о компенсации правительства "новым безработным", Наталья позвонила бывшему начальству, но шефы помочь отказались.

Объяснили свое решение просто: "дополнительная волокита", тем более, в фирме она официально не числилась по своему же собственному желанию. Да и вообще, у компании своих проблем хватает – туристов нет.

Единственный способ выжить для Натальи – это нестабильная уборка квартир, за это платят 30 лари ( менее 10 долларов) в день. Из-за коронавируса такие заказы за полтора месяца можно пересчитать на пальцах одной руки.

Сейчас ограничения снимаются, и женщина надеется, что на уборку квартир будут звать чаще.

Вроде бы еще недавно были деньги...

Диана М. тоже работала в турфирме, которая закрылась в первых числах марта.

"У нас было туристическое агентство, которое, к сожалению, пока нет смысла заново открывать. Заявку на сайте Минздрава на получение помощи я заполнила, но думаю, это полный маразм. Ведь если в течение шести месяцев начнем работать хоть где-то, компенсацию выплачивать прекратят. Наши власти думают, что на 200 лари (63 доллара) можно как-то прожить?" - рассказала Диана М.

Помогают выживать родители - завозят продукты. Что касается коммунальных услуг, то семья Дианы попала в программу правительства, и два месяца не пришлось платить за электричество и газ.

"Муж с понедельника вышел на работу, но у компании пока нет средств, чтоб выдать зарплату, – получается, сидим без денег", - рассказала девушка.

У пары двое детей, оба ходят в детский сад, точнее ходили, а теперь сидят дома.

Диана воспользовалась программой мэрии и уже трижды взяла продукты, которые раздают в детских садах.

"Растительное масло, сыр, молоко, яйца, сахар, мука, горох и картошка. На неделю нам хватило. Честно, я не ожидала, что продукты раздадут более одного раза", - говорит девушка.

Планов на будущее пока нет. Семья живет одним днем. А Диана мечтает, что когда-нибудь возродится туризм и снова можно будет открыть турфирму.

Отпуск за свой счет

Гванца Ч. работала в микрофинансовой компаниии, на позиции эксперта-оценщика.

Руководство отпустило ее в отпуск за свой счет, который длится уже третий месяц. Официально Гванцу не уволили, но и гарантий никто не дает.

"Мне пообещали, что мы выйдем на работу в начале июня. Правда, уже конец мая, и мне никто не звонил. Если бы не родители и старшая сестра, я не знаю, что было бы со мной", - рассказала Гванца.

Денежную компенсацию от правительства Гванца получить не может – официально ее никто не увольнял.

Тем временем, заканчивается льготный период, введенный банками из-за коронавируса, и с 1 июня Гванце нужно будет выплачивать кредит за установку отопления. Вроде немного - 40 долларов в месяц, но сумма становится гигантской, когда денег нет.

"Я все-таки надеюсь, что в июне мне позвонят и я выйду на работу. Иначе придется искать что-то другое. Но так много людей остались без работы – сомневаюсь, что найду".

Впрочем, по сравнению с другими, у Гванцы не так все плохо – впереди замужество. Правда, свадьбу пришлось отложить из-за коронавируса, зато жених смог сохранить работу. Пара решила перенести церемонию на конец июня. Гванца надеется, что к этому времени все ограничения снимут, и даже планирует небольшую свадьбу за городом, на открытом воздухе. И пусть весь мир подождет.

Коронавирусная арифметика

Пособие по безработице, которое должны получить те, кто остался без средств к существованию этой весной, - 200 лари в месяц, это чуть более 60 долларов.

Если распределить по дням, получается около двух долларов в день. На это можно купить батон хлеба, две сосиски и пачку молока. Или хлеб, пачку крупы и килограмм овощей. Или хлеб и десяток яиц. Страшно мало, но для тех, кто остался вообще без средств – и это тоже деньги.

Пособие будут выдавать максимум полгода.

По прогнозам правительства, число рабочих мест в результате "коронавирусной весны" в стране с населением около 3,5 млн человек сократится на 350 тысяч.

А пока, к 21 мая, в Службу доходов Минфина поступили заявки на 78 тысяч человек, оставшихся без работы – их подают организации, вынужденные уволить своих сотрудников из-за форс-мажора. Но, по данным ведомства, реальное число "новых безработных" намного больше.

268
Темы:
Коронавирус в Грузии: последние новости
Патриаршее служение в Прощеное воскресенье

Какой сегодня церковный праздник: 29 мая 2020

0
(обновлено 00:14 29.05.2020)
По православному церковному календарю, 29 мая 2020 отмечают день памяти священномученика Александра и преподобного Феодора

По церковному календарю, 29 мая поминают также мучеников Вита, Модеста и Крискентию.

Sputnik Грузия рассказывает, кем были эти Святые и почему они упоминаются в церковном календаре.

Епископ Иерусалимский

По церковному календарю, 29 мая поминают священномученика Александра, епископа Иерусалимского - ученика великого учителя Церкви и писателя Климента Александрийского.

Александра избрали епископом Флавии Каппадокийской в начале III века. Святителя при Септимии Севере (193 - 211) заключили в темницу, где он провел три года. После освобождения Александр отправился на поклонение святым местам в Иерусалим, где по откровению свыше, был избран в 212-м соправителем пожилого Патриарха Наркисса, что было чрезвычайно редко в практике древней Церкви.

Иерусалимской Церковью в этом сане он управлял 38 лет, много потрудившись в христианском просвещении. Он собрал большую библиотеку творений христианских писателей. Скончался святитель в темнице во время гонений императора Декия (249—251).

Вит, Модест и Крискентия

По церковному календарю, 29 мая поминают мучеников Вита, Модеста и Крискентию, пострадавших при императоре Диоклетиане (284–305).

Будущий Святой был сыном знатного сицилийского вельможи, язычника Гиласа. Несмотря на это, мальчик, с юных лет, постоянно молился Спасителю, а получив от Господа дар чудотворения, стал исцелять больных и обращать многих язычников в христианскую веру.

Когда император издал указ о гонении христиан, правитель Валериан призвав Гиласа, посоветовал заставить сына отречься. Но усилия отца оказались тщетными, и юноша предстал перед судом правителя. Когда Валериан, отдавая приказ пытать Вита, протянул руку – она отсохла и Святой исцелил правителя.

Валериан, прекратив суд, вновь велел Гиласу заставить сына отречься. Когда ни хитрость, ни угрозы не смогли сломить веру юноши, отец решил убить сына. Чтобы спасти мальчика, воспитатель Модест и кормилица Крискентия, увели его тайно из родительского дома и скрывались с ним в итальянской области Лукании.

Вит не переставал исцелять больных и обращать язычников в христианство, и вскоре вместе с Модестом предстал перед Диоклетианом. Император, сына которого юноша исцелил, предлагал ему почести и богатства, если он отречется, но Вит был непреклонен.

Пытки мучеников сопровождались многими чудесами. Крискентия, выйдя из толпы и укорив Диоклетиана за жестокость, исповедала себя христианкой. Ее также подвергли пыткам. Произошло это в 303-м.

Феодор Освященный

По церковному календарю, 29 мая поминают преподобного Феодора, названого "освященным" оттого, что первым был рукоположен в сан священника из своего монастыря.

Родился будущий Святой в обеспеченной христианской семье в Египте. Стремление к монашеской жизни он проявил в раннем возрасте. Однажды, во время празднования в доме родителей дня Богоявления, будущий подвижник, отказавшись есть изысканную пищу, грустил о том, что, принимая земные радости, лишается благ будущей жизни.

Он тайно ушел из дома в 14 лет и поселился в одной из обителей Египта. Узнав о преподобном Пахомии Великом, мальчик захотел с ним познакомиться. А Пахомий, предупрежденный Господом о явлении юноши, принял его с любовью. С этого дня Феодор находился у своего духовного отца в полном послушании.

Со временем Пахомий поручил ученику возглавить монастырь, а сам удалился в далекую обитель. Феодор, горячо любивший своего наставника, ухаживал за ним до его кончины. Освященный, впоследствии возглавлял и другие монастыри в пустыне. В трудах и молитве он дожил до глубокой старости – преподобный умер в 368-м.

Именины

По церковному календарю 29 мая именины отмечают Муза, Аркадий, Александр, Георгий, Ефрем, Лаврентий, Касьян, Модест, Петр, Николай и Федор.

Материал подготовлен на основе открытых источников

0
Темы:
Календарь религиозных праздников