Острые специи

Острые специи - в Грузии их использовали раньше, чем в Европе

239
(обновлено 09:32 25.09.2017)
Помимо красного и черного перцев, мировая кулинария использует множество других острых специй - доктор биологических наук Нино Гоцадзе рассказывает о некоторых из них
239
Теги:
Грузинская кухня, Грузия
По теме
Фенхель в грузинской кухне: в нем Прометей принес на Землю огонь
Орегано в грузинской кухне – пряность или лекарь
Мята - использование в грузинской кухне, медицине и фармацевтике
Тмин в грузинской кухне – пряность, лечебное растение и диджестив
Загрузка...