Вместе с поэтапным развитием сельскохозяйственной сферы Грузии все больше растет заинтересованность зарубежных и местных инвесторов. Грузия – малоземельная страна, и, соответственно, интерес касается высокоурожайных культур, которые требуют больших инвестиций и времени.
В последний период в нашей стране активно развивается несколько направлений сельского хозяйства. Основной интерес приходится на экспортные культуры. По официальным предварительным статистическим данным, в 2015 году из Грузии в Евросоюз было экспортировано агропродовольственной продукции на 208 миллионов долларов США, что составляет примерно 30% всего экспорта из Грузии в Евросоюз. Из грузинских сельскохозяйственных продуктов, продаваемых на европейских рынках, самое большая доля приходится на фундук и вино, однако после задействования в 2014 году торгового компонента соглашения по ассоциированию (DCFTA) интерес грузинских предпринимателей к рынку Евросоюза все больше повышается.
В Западной Грузии – регионах Имерети, Самегрело, Аджарии и Гурии — выращивают высококачественную голубику. В упомянутых регионах уже разбиты плантации этой культуры на нескольких сотнях гектаров. Большинство площадей уже плодоносит.
Из ягодных культур, помимо голубики и черники, большим спросом пользуется производство неколючей ежевики и малины. В отличие от черники и голубики, садов неколючей ежевики и малины очень мало, и их суммарная площадь меньше 50 гектаров. Грузинские и иностранные предприниматели ежегодно активно закладывают сады этих культур. Следует отметить, что у других ягодных культур, как и у черники, имеется большой экспортный потенциал.
Одно из ведущих мест в экспортной корзине продовольственной продукции занимает фундук. В 2016 году из Грузии был осуществлен экспорт фундука на сумму в 178 миллионов США. Соответственно, ежегодно растет количество и площадь садов фундука. Помимо него, очень активно ведется закладка других ореховых культур, таких как грецкий орех, миндаль, фисташка.
Велик интерес к садам миндаля. В Грузии уже разбито более 400 гектаров таких садов, и интерес инвесторов в этом направлении очень высок. Миндаль – очень перспективная культура, и у него большой экспортный потенциал.
Фисташковая культура только обретает популярность. Если миндаль, грецкий орех и фундук для Грузии являются знакомыми и традиционными культурами, то первые фисташковые сады в стране появились всего несколько лет назад. Фисташки выращивают, в основном, зарубежные инвесторы, которые уже нашли конкретные рынки для реализации.
Сады ореховых культур в Грузии множатся с каждым годом, и очень скоро грецкие орехи, миндаль и фисташки займут почетное место в экспортной корзине.
По давности и объему разбитых площадей, грецкий орех станет первой культурой, которая может выйти на экспорт. Однако для этого важна не только закладка сады, но и существование перерабатывающих предприятий. Без первичной переработки ни одна ореховая культура на экспорт выйти не сможет.
Агентство по управлению сельскохозяйственными проектами предоставляет местным фермерам и инвесторам возможность, с одной стороны, закладывать сады, а с другой — получить финансирование для перерабатывающих и складских хозяйств (в виде гранта или льготного кредита).
Для примера: закладка 1 гектара сада обходится примерно в 12-15 тысяч лари. Получение относительно полноценного урожая начинается с пятого года, и погектарная урожайность, в среднем, достигает 5 тонн. Производственный потенциал заложенных интенсивного типа садов грецких орехов составляет примерно 25-30 лет. Примечательно, что до получения урожая погектарные затраты по уходу за садом грецких орехов составляют примерно 2 000 лари. Из этих цифр также видно, что сад грецких орехов довольно прибыльный, хотя для того, чтобы получить прибыль, прежде всего, необходимы знания, правильный уход и своевременное и последовательное выполнение агротехнических мероприятий.
В целом, агробизнес следует рассматривать в долгосрочной призме, поэтому важно, чтобы существующие на рынке возможности были использованы своевременно. Важны также правильный выбор направления, анализ и знание рынка.
