Виктория Бабицки

Бабицки об опасности насыщенных нитратами фруктов и овощей

94
(обновлено 15:36 11.08.2018)
Насыщенность фруктов и овощей нитратами – большая проблема, с которой нужно бороться на уровне государства, считает врач-гастроэнтеролог Виктория Бабицки

"Даже я как потребитель, уже даже не как врач, не кушаю арбузы вообще. Именно из-за того, что я боюсь, а не потому что я их не люблю. Баклажаны очень много впитывают в себя нитратов. В любом случае, даже если нитратов небольшое количество, они будут накапливаться, и проявятся проблемы, связанные с заболеванием кишечника", – сказала Бабицки в эфире радио Sputnik Молдова.

Как страшно жить — нитраты в арбузах и дынях в Грузии зашкаливают

На сегодняшний день, по ее словам, чаще всего к врачам обращаются с интоксикацией и аллергией. Приходя, люди уже знают, какой конкретно продукт довел их до такого состояния, отмечает врач.

94
Теги:
Медицина и здоровье
По теме
Что мы едим - овощи и фрукты проверили на нитраты
Что мы едим: госслужба проверяет арбузы и дыни на нитраты
Загрузка...