Лучшие снимки конкурса Sony World Photography

527
(обновлено 09:55 06.02.2019)
  • Снимок Smoke российского фотографа Alexey Holod из категории Motion (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards
  • Снимок Harmony американского фотографа Christy Lee Rogers из категории Motion (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards
  • Снимок Little Present (Flowers for Julia) белорусского фотографа Yuliya Kalamiytsava из категории Portraiture (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards
  • Снимок Synergy of Humanity малазийского фотографа Eng Chung Tong из категории Culture (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards
  • Снимок #real #me #ad 8 немецкого фотографа N. A. Vague из категории Still Life (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards
  • Снимок Circle of Power канадского фотографа Sandi Little из категории Natural World & Wildlife (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards
  • Снимок Hey You швейцарского фотографа Fabian Ruchti из категории Street Photography (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards
  • Снимок Dreamers and Warriors чешского фотографа Martin Stranka, вошедший в шорт-лист конкурса 2019 Sony World Photography Awards в категории Creative
  • Снимок Seeing the Light I британского фотографа Chris Madden, вошедший в шорт-лист конкурса 2019 Sony World Photography Awards в категории Architecture
  • Снимок Young Shepherd молдавского фотографа Ilya Bugaev, вошедший в шорт-лист конкурса 2019 Sony World Photography Awards в категории Youth
  • Снимок Flower on the Sea вьетнамского фотографа Trung Pham Huy, вошедший в шорт-лист конкурса 2019 Sony World Photography Awards в категории Travel
  • Снимок Culture иранского фотографа Hasan Torabi, вошедший в шорт-лист конкурса 2019 Sony World Photography Awards в категории Portraiture
  • Снимок Forest of Resonating Lamps японского фотографа Yukihito Ono, вошедший в шорт-лист конкурса 2019 Sony World Photography Awards в категории Travel
  • Снимок Winner of Naadam польского фотографа Tomek Kozlowski, вошедший в шорт-лист конкурса 2019 Sony World Photography Awards в категории Culture
  • Снимок Whale Shark Encounter, Papua West, 2018 итальянского фотографа Marco Zaffignani из категории Travel  (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards
  • Снимок Untitled греческого фотографа Kelly Ts из категории Creative (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards
  • Снимок The Sarzhematy River российского фотографа Oleg Kugaev из категории Landscape (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards
  • Снимок Portrait of Father and Son российского фотографа Artem Mikryukov из категории Portraiture (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards
  • Снимок A Walk On The Bike казахского фотографа Alexandr Vlassyuk из категории Creative (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards
  • Снимок A Red River of Faith китайского фотографа Lifeng Chen из категории Culture (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards
  • Снимок Woman wearing a Wedding Dress французского фотографа Nicolas Boyer из категории Travel (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

Жюри международного конкурса Sony World Photography Awards объявило шорт-лист финалистов 2019 года. Смотрите в фотоленте Sputnik восхитительные снимки, вышедшие в финал конкурса

Судьи одного из крупнейших международных фотоконкурсов Sony World Photography Awards выбрали из 327 000 фотографий из присланных из 195 стран. Это крупнейший результат за 12-летнюю историю соревнований.

Традиционно Sony World Photography Award объединяет сразу несколько конкурсов: "Открытый", "Профессиональный", "Молодежный" и "Студенческий".

Участие во всех подконкурсах под эгидой Sony World Photography Awards – бесплатное, а призы очень существенные. Участие в конкурсе дает большие перспективы на будущее фотографам профессионалам или любителям. 

527
  • Снимок Smoke российского фотографа Alexey Holod из категории Motion (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

    Снимок Smoke российского фотографа Alexey Holod из категории Motion (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

  • Снимок Harmony американского фотографа Christy Lee Rogers из категории Motion (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

    Снимок Harmony американского фотографа Christy Lee Rogers из категории Motion (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

  • Снимок Little Present (Flowers for Julia) белорусского фотографа Yuliya Kalamiytsava из категории Portraiture (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

    Снимок Little Present (Flowers for Julia) белорусского фотографа Yuliya Kalamiytsava из категории Portraiture (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

  • Снимок Synergy of Humanity малазийского фотографа Eng Chung Tong из категории Culture (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

    Снимок Synergy of Humanity малазийского фотографа Eng Chung Tong из категории Culture (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

  • Снимок #real #me #ad 8 немецкого фотографа N. A. Vague из категории Still Life (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

    Снимок #real #me #ad 8 немецкого фотографа N. A. Vague из категории Still Life (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

  • Снимок Circle of Power канадского фотографа Sandi Little из категории Natural World & Wildlife (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

    Снимок Circle of Power канадского фотографа Sandi Little из категории Natural World & Wildlife (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

  • Снимок Hey You швейцарского фотографа Fabian Ruchti из категории Street Photography (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

    Снимок Hey You швейцарского фотографа Fabian Ruchti из категории Street Photography (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

  • Снимок Dreamers and Warriors чешского фотографа Martin Stranka, вошедший в шорт-лист конкурса 2019 Sony World Photography Awards в категории Creative

    Снимок Dreamers and Warriors чешского фотографа Martin Stranka, вошедший в шорт-лист конкурса 2019 Sony World Photography Awards в категории Creative

  • Снимок Seeing the Light I британского фотографа Chris Madden, вошедший в шорт-лист конкурса 2019 Sony World Photography Awards в категории Architecture

    Снимок Seeing the Light I британского фотографа Chris Madden, вошедший в шорт-лист конкурса 2019 Sony World Photography Awards в категории Architecture

  • Снимок Young Shepherd молдавского фотографа Ilya Bugaev, вошедший в шорт-лист конкурса 2019 Sony World Photography Awards в категории Youth

    Снимок Young Shepherd молдавского фотографа Ilya Bugaev, вошедший в шорт-лист конкурса 2019 Sony World Photography Awards в категории Youth

  • Снимок Flower on the Sea вьетнамского фотографа Trung Pham Huy, вошедший в шорт-лист конкурса 2019 Sony World Photography Awards в категории Travel

    Снимок Flower on the Sea вьетнамского фотографа Trung Pham Huy, вошедший в шорт-лист конкурса 2019 Sony World Photography Awards в категории Travel

  • Снимок Culture иранского фотографа Hasan Torabi, вошедший в шорт-лист конкурса 2019 Sony World Photography Awards в категории Portraiture

    Снимок Culture иранского фотографа Hasan Torabi, вошедший в шорт-лист конкурса 2019 Sony World Photography Awards в категории Portraiture

  • Снимок Forest of Resonating Lamps японского фотографа Yukihito Ono, вошедший в шорт-лист конкурса 2019 Sony World Photography Awards в категории Travel

    Снимок Forest of Resonating Lamps японского фотографа Yukihito Ono, вошедший в шорт-лист конкурса 2019 Sony World Photography Awards в категории Travel

  • Снимок Winner of Naadam польского фотографа Tomek Kozlowski, вошедший в шорт-лист конкурса 2019 Sony World Photography Awards в категории Culture

    Снимок Winner of Naadam польского фотографа Tomek Kozlowski, вошедший в шорт-лист конкурса 2019 Sony World Photography Awards в категории Culture

  • Снимок Whale Shark Encounter, Papua West, 2018 итальянского фотографа Marco Zaffignani из категории Travel  (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

    Снимок Whale Shark Encounter, Papua West, 2018 итальянского фотографа Marco Zaffignani из категории Travel (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

  • Снимок Untitled греческого фотографа Kelly Ts из категории Creative (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

    Снимок Untitled греческого фотографа Kelly Ts из категории Creative (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

  • Снимок The Sarzhematy River российского фотографа Oleg Kugaev из категории Landscape (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

    Снимок The Sarzhematy River российского фотографа Oleg Kugaev из категории Landscape (Open), вошедший в шор-тлист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

  • Снимок Portrait of Father and Son российского фотографа Artem Mikryukov из категории Portraiture (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

    Снимок Portrait of Father and Son российского фотографа Artem Mikryukov из категории Portraiture (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

  • Снимок A Walk On The Bike казахского фотографа Alexandr Vlassyuk из категории Creative (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

    Снимок A Walk On The Bike казахского фотографа Alexandr Vlassyuk из категории Creative (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

  • Снимок A Red River of Faith китайского фотографа Lifeng Chen из категории Culture (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

    Снимок A Red River of Faith китайского фотографа Lifeng Chen из категории Culture (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

  • Снимок Woman wearing a Wedding Dress французского фотографа Nicolas Boyer из категории Travel (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

    Снимок Woman wearing a Wedding Dress французского фотографа Nicolas Boyer из категории Travel (Open), вошедший в шорт-лист фотоконкурса 2019 Sony World Photography Awards

Теги:
новости в фотографиях, фотография, фото, Конкурс

Снятие ограничений в Тбилиси: рестораны и магазины открыли двери для клиентов - фото

320
(обновлено 19:12 02.06.2020)
  • Жители Тбилиси давно ждали открытия торговых центров и магазинов с одеждой и обувью
  • Давно на магазинах не было таких вывесок с надписью Открыто
  • Однако в целях борьбы с распространением коронавируса посещать магазины можно только в маске
  • В торговых помещениях регулярно проводятся уборка и дезинфекция
  • Помимо покупателей, в масках также должен быть персонал торговых объектов
  • Правда, в маске жарко, и поэтому не у всех она закрывает лицо так, как надо
  • Так как два месяца магазины были закрыты, у многих торговых объектов выстроились очереди
  • Заработали и кафе, правда многие торгуют на вынос
  • Пока посетители торговых центров покупают еду и напитки, рядом работают уборщицы, которые следят за чистотой помещений
  • Кстати, такой идеальный порядок далеко не везде
  • В крупных торговых центрах правила соблюдаются неукоснительно
  • Даже люди держатся друг от друга на дистанции
  • Но в отличие от крупных торговых центров, в небольших магазинах и мелких лавках можно увидеть и продавцов, и покупателей без масок
  • Кстати, на улицах Тбилиси стало жарко, и уменьшилось количество людей в масках
  • Хотя есть те, кто носит маски в теплую погоду - особенно, только выйдя из магазина с покупками
  • Все равно гораздо больше тех, кто ходит без маски. Да и дистанцию на улицах люди уже и не соблюдают
  • Рестораны в Тбилиси между тем заработали
  • Но люди осторожны - занимают столики на улице под открытым небом
  • Можно даже увидеть целые компании, сидящие за столиками в кафе
  • Но чувствуется, что если надо долгое время провести вместе в компании и среди других людей, посетители в основном соблюдают осторожность
  • Да и несмотря на то, что рестораны долгое время не работали, резкого наплыва клиентов в открывшиеся заведения не произошло
  • Где-то можно увидеть сразу несколько людей за столиками, но большинство заведений все еще пустует
  • Кстати, популярность служб доставки еды и продуктов все растет. В дни жестких ограничений, режима ЧП и карантинных мер такие службы работали очень активно
  • Тем временем, несмотря на лето, в Грузии, да и в Тбилиси, продолжают фиксировать новые случаи заражения COVID-19. Хотя, как считают специалисты, в жаркую погоду распространение коронавируса не будет происходить высокими темпами
В Грузии после долгого перерыва заработали торговые центры, кафе и рестораны. Однако по-прежнему действует целый ряд ограничений. Как они соблюдаются - смотрите в фотоленте Sputnik Грузия

С 1 июня в Тбилиси возобновили работу крупные торговые центры, а также целый ряд ресторанов и объектов общепита. Но при этом надо строго соблюдать правила. Персонал должен носить маски, посетители должны находиться друг от друга на дистанции. Также необходимо проводить регулярную дезинфекцию и санитарную обработку помещений. Все эти меры необходимы, чтобы снизить риск распространения нового коронавируса COVID-19.

320
  • Жители Тбилиси давно ждали открытия торговых центров и магазинов с одеждой и обувью
    © Sputnik / Viktor Kaminsky.

    Жители Тбилиси давно ждали открытия торговых центров и магазинов с одеждой и обувью

  • Давно на магазинах не было таких вывесок с надписью Открыто
    © Sputnik / Viktor Kaminsky.

    Давно на магазинах не было таких вывесок с надписью "Открыто"

  • Однако в целях борьбы с распространением коронавируса посещать магазины можно только в маске
    © Sputnik / Viktor Kaminsky.

    Однако в целях борьбы с распространением коронавируса посещать магазины можно только в маске

  • В торговых помещениях регулярно проводятся уборка и дезинфекция
    © Sputnik / Viktor Kaminsky.

    В торговых помещениях регулярно проводятся уборка и дезинфекция

  • Помимо покупателей, в масках также должен быть персонал торговых объектов
    © Sputnik / Viktor Kaminsky.

    Помимо покупателей, в масках также должен быть персонал торговых объектов

  • Правда, в маске жарко, и поэтому не у всех она закрывает лицо так, как надо
    © Sputnik / Viktor Kaminsky.

    Правда, в маске жарко, и поэтому не у всех она закрывает лицо так, как надо

  • Так как два месяца магазины были закрыты, у многих торговых объектов выстроились очереди
    © Sputnik / Viktor Kaminsky.

    Так как два месяца магазины были закрыты, у многих торговых объектов выстроились очереди

  • Заработали и кафе, правда многие торгуют на вынос
    © Sputnik / Viktor Kaminsky.

    Заработали и кафе, правда многие торгуют на вынос

  • Пока посетители торговых центров покупают еду и напитки, рядом работают уборщицы, которые следят за чистотой помещений
    © Sputnik / Viktor Kaminsky.

    Пока посетители торговых центров покупают еду и напитки, рядом работают уборщицы, которые следят за чистотой помещений

  • Кстати, такой идеальный порядок далеко не везде
    © Sputnik / Viktor Kaminsky.

    Кстати, такой идеальный порядок далеко не везде

  • В крупных торговых центрах правила соблюдаются неукоснительно
    © Sputnik / Viktor Kaminsky.

    В крупных торговых центрах правила соблюдаются неукоснительно

  • Даже люди держатся друг от друга на дистанции
    © Sputnik / Viktor Kaminsky.

    Даже люди держатся друг от друга на дистанции

  • Но в отличие от крупных торговых центров, в небольших магазинах и мелких лавках можно увидеть и продавцов, и покупателей без масок
    © Sputnik / Viktor Kaminsky.

    Но в отличие от крупных торговых центров, в небольших магазинах и мелких лавках можно увидеть и продавцов, и покупателей без масок

  • Кстати, на улицах Тбилиси стало жарко, и уменьшилось количество людей в масках
    © Sputnik / Viktor Kaminsky.

    Кстати, на улицах Тбилиси стало жарко, и уменьшилось количество людей в масках

  • Хотя есть те, кто носит маски в теплую погоду - особенно, только выйдя из магазина с покупками
    © Sputnik / Viktor Kaminsky.

    Хотя есть те, кто носит маски в теплую погоду - особенно, только выйдя из магазина с покупками

  • Все равно гораздо больше тех, кто ходит без маски. Да и дистанцию на улицах люди уже и не соблюдают
    © Sputnik / Viktor Kaminsky.

    Все равно гораздо больше тех, кто ходит без маски. Да и дистанцию на улицах люди уже и не соблюдают

  • Рестораны в Тбилиси между тем заработали
    © Sputnik / Viktor Kaminsky.

    Рестораны в Тбилиси между тем заработали

  • Но люди осторожны - занимают столики на улице под открытым небом
    © Sputnik / Viktor Kaminsky.

    Но люди осторожны - занимают столики на улице под открытым небом

  • Можно даже увидеть целые компании, сидящие за столиками в кафе
    © Sputnik / Alex Shlamov

    Можно даже увидеть целые компании, сидящие за столиками в кафе

  • Но чувствуется, что если надо долгое время провести вместе в компании и среди других людей, посетители в основном соблюдают осторожность
    © Sputnik / Viktor Kaminsky.

    Но чувствуется, что если надо долгое время провести вместе в компании и среди других людей, посетители в основном соблюдают осторожность

  • Да и несмотря на то, что рестораны долгое время не работали, резкого наплыва клиентов в открывшиеся заведения не произошло
    © Sputnik / Viktor Kaminsky.

    Да и несмотря на то, что рестораны долгое время не работали, резкого наплыва клиентов в открывшиеся заведения не произошло

  • Где-то можно увидеть сразу несколько людей за столиками, но большинство заведений все еще пустует
    © Sputnik / Alex Shlamov

    Где-то можно увидеть сразу несколько людей за столиками, но большинство заведений все еще пустует

  • Кстати, популярность служб доставки еды и продуктов все растет. В дни жестких ограничений, режима ЧП и карантинных мер такие службы работали очень активно
    © Sputnik / Viktor Kaminsky.

    Кстати, популярность служб доставки еды и продуктов все растет. В дни жестких ограничений, режима ЧП и карантинных мер такие службы работали очень активно

  • Тем временем, несмотря на лето, в Грузии, да и в Тбилиси, продолжают фиксировать новые случаи заражения COVID-19. Хотя, как считают специалисты, в жаркую погоду распространение коронавируса не будет происходить высокими темпами
    © Sputnik / Viktor Kaminsky.

    Тем временем, несмотря на лето, в Грузии, да и в Тбилиси, продолжают фиксировать новые случаи заражения COVID-19. Хотя, как считают специалисты, в жаркую погоду распространение коронавируса не будет происходить высокими темпами

Теги:
новости в фотографиях, фотография, фото, Коронавирус COVID-2019, Грузия, грузия, Грузия
Темы:
Новости Грузии в фотографиях

Разгромы, беспорядки, массовые протесты: что происходит на улицах США фото

151
(обновлено 16:21 02.06.2020)
  • В США протесты, вызванные гибелью по вине полиции чернокожего американца Джорджа Флойда, переросли в массовые беспорядки
  • В 75 городах США продолжаются демонстрации, участники которых выражают протест в связи с убийством афроамериканца
  • В пятницу сотни людей собрались возле Белого дома, который на короткое время был заблокирован
  • Протестующие требовали справедливости в расследовании обстоятельств смерти Джорджа Флойда
  • В Атланте некоторые здания были разграблены мародерами
  • Кроме того, протестующие подожгли полицейскую машину
  • В результате расовых протестов, охвативших США, уже погибли более 20 человек. Тысячи получили ранения разной степени тяжести
  • Полиция, сотрудники Секретной службы и подразделения Национальной гвардии в ответ толпе демонстрантов применяют слезоточивый газ
  • Правда в нескольких городах США полицейские поддержали протестующих, отложив в сторону дубинки и защитные каски и встав на одно колено в знак поддержки движения Жизнь чернокожих имеет значение
  • В Вашингтоне демонстранты подожгли несколько мусорных баков,  разбили витрины нескольких магазинов и бросали в полицию петарды
  • При появлении серых облаков газа демонстранты ненадолго разбегаются
  • Погромы предприятий крупного и мелкого бизнеса происходят, несмотря на то, что их владельцы пытаются публично высказывать поддержку протестному движению против расизма
  • В знак протеста жители США рвут американские флаги
  •  По данным американских СМИ, задержаны более четырех тысяч протестующих
  • По словам президента Америки Дональда Трампа, нынешние беспорядки в стране являются актами внутреннего терроризма
Протесты в США из-за гибели афроамериканца переросли в массовые беспорядки и погромы. Смотрите в фотоленте Sputnik снимки противостояний демонстрантов с полицией

Протестные акции из-за убийства безоружного афроамериканца Джорджа Флойда от рук офицеров полиции Миннеаполиса охватили всю Америку. Седьмой день по всей стране протестующие поджигают машины и здания, мародеры грабят магазины. Демонстрации прошли во многих штатах страны, при этом протестующие блокировали федеральные автострады, требуя "справедливости и возмездия".

Акция протеста против убийства Джорджа Флойда началась мирно, но быстро переросла в столкновения. В полицию полетели камни, в ответ стражи порядка применили против толпы слезоточивый газ. Ночью в городе то и дело вспыхивали пожары - поджигали магазины, машины и дома. Губернатор штата называл ситуацию чрезвычайно опасной и попросил жителей покинуть районы столкновений.

Протесты в США начались после смерти афроамериканца Джорджа Флойда в Миннеаполисе (штат Миннесота) 25 мая. Он был задержан полицейскими, один из которых повалил его и наступил коленом на шею, прижимая к земле почти девять минут. Мужчина несколько раз повторял, что не может дышать, а потом потерял сознание. После этого Флойда доставили в больницу, но он скончался в реанимации. Очевидцы снимали происходящее на видео и распространили кадры в Сети, быстро ставшие вирусными и вызвавшие волну негодования в обществе.

В понедельник, 1 июня, появилось заключение официальной судебно-медицинской экспертизы касаемо смерти Флойда. Согласно ей, причиной смерти является "остановка сердечно-легочной деятельности в результате сжатия и удушения шеи". Способ смерти квалифицируется как "убийство".

 

 

151
  • В США протесты, вызванные гибелью по вине полиции чернокожего американца Джорджа Флойда, переросли в массовые беспорядки
    © photo: Sputnik / Mikhail Turgiev

    В США протесты, вызванные гибелью по вине полиции чернокожего американца Джорджа Флойда, переросли в массовые беспорядки

  • В 75 городах США продолжаются демонстрации, участники которых выражают протест в связи с убийством афроамериканца
    © AP Photo / Wilfredo Lee

    В 75 городах США продолжаются демонстрации, участники которых выражают протест в связи с убийством афроамериканца

  • В пятницу сотни людей собрались возле Белого дома, который на короткое время был заблокирован
    © REUTERS / Yuri Gripas

    В пятницу сотни людей собрались возле Белого дома, который на короткое время был заблокирован

  • Протестующие требовали справедливости в расследовании обстоятельств смерти Джорджа Флойда
    © photo: Sputnik / Stringer

    Протестующие требовали справедливости в расследовании обстоятельств смерти Джорджа Флойда

  • В Атланте некоторые здания были разграблены мародерами
    © photo: Sputnik / Mikhail Turgiev

    В Атланте некоторые здания были разграблены мародерами

  • Кроме того, протестующие подожгли полицейскую машину
    © AP Photo / Mark J. Terrill

    Кроме того, протестующие подожгли полицейскую машину

  • В результате расовых протестов, охвативших США, уже погибли более 20 человек. Тысячи получили ранения разной степени тяжести
    © REUTERS / Sam Wolfe

    В результате расовых протестов, охвативших США, уже погибли более 20 человек. Тысячи получили ранения разной степени тяжести

  • Полиция, сотрудники Секретной службы и подразделения Национальной гвардии в ответ толпе демонстрантов применяют слезоточивый газ
    © photo: Sputnik / Stringer

    Полиция, сотрудники Секретной службы и подразделения Национальной гвардии в ответ толпе демонстрантов применяют слезоточивый газ

  • Правда в нескольких городах США полицейские поддержали протестующих, отложив в сторону дубинки и защитные каски и встав на одно колено в знак поддержки движения Жизнь чернокожих имеет значение
    © AP Photo / Josie Lepe

    Правда в нескольких городах США полицейские поддержали протестующих, отложив в сторону дубинки и защитные каски и встав на одно колено в знак поддержки движения "Жизнь чернокожих имеет значение"

  • В Вашингтоне демонстранты подожгли несколько мусорных баков,  разбили витрины нескольких магазинов и бросали в полицию петарды
    © AFP / Andrew Caballero-Reynolds

    В Вашингтоне демонстранты подожгли несколько мусорных баков, разбили витрины нескольких магазинов и бросали в полицию петарды

  • При появлении серых облаков газа демонстранты ненадолго разбегаются
    © AP Photo / Matt Rourke

    При появлении серых облаков газа демонстранты ненадолго разбегаются

  • Погромы предприятий крупного и мелкого бизнеса происходят, несмотря на то, что их владельцы пытаются публично высказывать поддержку протестному движению против расизма
    © photo: Sputnik / Mikhail Turgiyev

    Погромы предприятий крупного и мелкого бизнеса происходят, несмотря на то, что их владельцы пытаются публично высказывать поддержку протестному движению против расизма

  • В знак протеста жители США рвут американские флаги
    © REUTERS / Jonathan Drake

    В знак протеста жители США рвут американские флаги

  •  По данным американских СМИ, задержаны более четырех тысяч протестующих
    © REUTERS / Jonathan Ernst

    По данным американских СМИ, задержаны более четырех тысяч протестующих

  • По словам президента Америки Дональда Трампа, нынешние беспорядки в стране являются актами внутреннего терроризма
    © photo: Sputnik / Brian Smith

    По словам президента Америки Дональда Трампа, нынешние беспорядки в стране являются актами внутреннего терроризма

Теги:
новости в фотографиях, фото, Акция протеста, Акции протеста, Акция, США
Фигура грузина с хинкали и пивом у входа в ресторан национальной кухни

Хинкали "на удаленке". Как грузинские рестораны в Москве справляются с кризисом

0
(обновлено 20:29 02.06.2020)
Год назад, в мае 2019-го, журнал о развлечениях "Time out. Москва" написал, что в российской столице "хинкали окончательно победили бургеры", а количество грузинских заведений не поддается счету.

Всем им сейчас, как и другим кафе и ресторанам, пришлось либо совсем остановить обслуживание клиентов, либо работать только на вынос и доставку. Sputnik Грузия выяснил, как грузинские рестораторы в Москве переживают кризис и как смотрят в будущее.

Вопросов больше, чем ответов

Один из старейших грузинских ресторанов Москвы "Тифлисский дворик" (средний чек от 2500 руб.) должен был в конце мая масштабно отмечать свой юбилей. Но сегодня в принадлежащем грузинскому бизнесмену Бубе Кебурия заведении с шестью залами, сигарным клубом, пятью сотнями посадочных мест и привычкой принимать знаменитых гостей – пусто и тихо.

"Так сложно за 25 лет работы не было ни разу, - признается директор ресторана Зураб Тодуа. – Выручка упала на 90%".

"Наши гости нас спасают, звонят, спрашивают, как дела, что-то заказывают – и мы им возим по домам, - говорит Зураб. – Я на своей машине и водитель. Подключили и Яндекс.Доставку, но больше, как и раньше, своими силами – для постоянных клиентов".

Если до карантина в заведении работало 14 поваров, три бармена, два менеджера и десять официантов, то сегодня задействованы три повара и один бармен, остальные – в неоплачиваемом отпуске. От государства была получена финансовая поддержка в размере МРОТ на каждого из сотрудников, а также помогает "хозяин, который в беде не оставляет". Кроме того, помещение ресторана находится в собственности, то есть нет необходимости платить за аренду.

"Но с людьми что делать? – вздыхает Зураб. – Большинство из них сидят дома, при этом многие снимают квартиры. Вот это беспокоит".

Впрочем, смотреть вперед директор "Тифлисского дворика" старается оптимистично: "Советский союз немцев не испугался, а тут – какого-то коронавируса? – смеется и тут же становится серьезным: Нам еще везет, у нас хорошая веранда есть – надеюсь, летом будет спасать. А вот как дальше – не знаю… Да и никто не знает. Много вопросов, больше, чем ответов. С первого дня после открытия будем мониторить".

Что производит Грузия и какие страны покупают ее продукцию во время кризиса >>>

Ответов нет и у представителей ряда других грузинских заведений, временно закрывшихся совсем или работающих на доставку. Многие предпочли воздержаться от комментариев "до отмены режима самоизоляции и возобновления полноценной работы в Москве".

В духе времени

В заведениях ресторанной группы Speelo Group – грузинские закусочные "Вай Мэ!" (средний чек от 500 руб.) и Saperavi Сafe (средний чек от 1000 руб.) – доставка работает с 2013 года, и это дало возможность, не меняя структуру бизнеса, не закрываться совсем. Из девяти кафе четыре с конца марта работают на доставку и take-away, что позволило покрыть зарплаты, коммунальные платежи и обязательства перед поставщиками в апреле и мае.

Представленность во всех агрегаторах доставки и социальных сетях помогает привлечь внимание не только постоянных клиентов, но даже в такое непростое для отрасли время приобретать новых. Тем не менее, "количество заказов на доставку не идет ни в какое сравнение с нашим привычным объемом работы, - говорит соосновательница Speelo Group Хатуна Колбая. – Выручка наших кафе снизилась на 80%. В данной ситуации мы работаем, чтобы нас не забыли гости, которые любят нашу еду".

Speelo Group удалось сохранить отношения практически со всеми арендодателями, большинство из которых понимают ситуацию и идут навстречу, но не обошлось и без конфликта: "Собственник помещения на Новослободской как партнер проявил неадекватность, и мы решили завершить с ним сотрудничество".

Другой болезненный момент – невозможность при нынешних объемах работы и выручки содержать прежнее количество персонала. "Мы делаем все возможное, - говорит Хатуна, - чтобы сохранить наш основной состав сотрудников. Есть те, кто сами решили уйти в неоплачиваемый отпуск и уехать на время самоизоляции из Москвы или из страны".

"Сабурталинский кластер" держит оборону: лучше самоизоляция, чем карантин >>>

Несмотря на это за два месяца – с 27 марта по 28 мая – ресторанной группой было доставлено 1809 бесплатных обедов для медиков восьми больниц.

"Эта наша инициатива не влияет на выручку, мы сами покупаем продукты, топливо, чтобы развозить обеды, одноразовую посуду, приборы и упаковку, платим зарплату персоналу. Факт, что данная инициатива очень сплотила наших сотрудников, поставщиков и всех неравнодушных, которые к нам присоединились, - рассказывает Хатуна. - Да, нам сложно, но в этой ситуации нельзя думать только о себе. Сейчас сложно всем, но всегда есть люди, которым ещё труднее. В данном случае я имею в виду медиков, которые находятся на передовой".

 

"Карабкаться" вместе

"Сейчас многие твердят "доставка, доставка", но не каждый формат заведения легко перепрофилировать, - говорит управляющий ресторанной группой Guliani Group Георгий Мартиашвили. - Когда в нашем ресторане посадка 20-30 столов, у нас намного меньше запары и интенсива, чем когда там же пять-шесть заказов с Яндекса".

То, что компания работает в разных форматах, во многом помогло справляться с ситуацией. Кулинарные лавки "Оджахури" (средний чек от 400 руб.) не останавливали работу, а продолжали торговать на вынос. Рестораны "Оджахури" (средний чек от 2000 руб.) и винный бар "MeGoBari" (средний чек от 1000 руб.) закрылись в конце марта.

"Спустя месяц мы поняли, что это все не быстро закончится, - рассказывает Георгий, - и решили возобновить работу на доставку и на вынос". Бар удалось спасти, применив крайние меры: одно из окон было переделано под витрину для готовой продукции – то есть пока он тоже работает как кулинария. Самыми уязвимыми оказались заведения в формате фуд-корта, находящиеся в торговых центрах, когда они откроются, пока неизвестно. К торговым центрам относятся и те единичные случаи, когда возникали сложности в переговорах с арендодателями.

Из 400 сотрудников на сегодняшний день постоянно трудоустроены 340, остальных компания старается привлекать эпизодически.

"Каждый раз, когда мы открывали точку, - рассказывает управляющий, - мы делали финансовую аналитику, считали, каким должен быть ежедневный доход, чтобы платить людям 50 или 70% зарплаты, и проводили собрание. Иногда было сложно объяснить, почему на успешных объектах мы платим так же, как и на убыточных. Но мы сеть – и не можем говорить сотрудникам: "ты хороший мальчик – получай зарплату, а у тебя продаж нет, ты плохой, не получай". Это один из наших плюсов: мы не проглочены кредитным кризисом благодаря массе предприятий. Если из 30 заведений 10 работают более-менее результативно, они дают возможность перекрыть убыточность 20 других и этим сохранить весь штат в рабочем режиме".

© photo: Sputnik / Ekaterina Chesnokova
Посетители в защитных масках в ГУМе, Москва

Тех, кто остался совсем не у дел, компания обеспечивает продуктовыми наборами на две недели. Кроме того, несколько раз Guliani Group осуществляла доставки обедов врачам и волонтерам в больницы, снабжала продуктовыми корзинами пенсионеров и семьи, оказавшиеся в сложной жизненной ситуации. Что касается поддержки со стороны государства, на данный момент компания получает финансовую помощь в размере МРОТ на каждого из сотрудников, а также оформляет субсидию на компенсацию затрат на комиссию при использовании сервисов доставки еды.

Карантин привнес в "Оджахури" и нововведение. "Поняв, что страсти накаляются, и увидев, что средний чек падает, - рассказывает Георгий Мартиашвили, - мы пришли к тому, чтобы попробовать производить полуфабрикаты для готовки дома. Во-первых, это весело и интересно. Во-вторых, это не так накладно, как заказать готовое блюдо на всю семью. То есть, мы можем сделать набор полуфабрикатов, а в интернете провести мастер-класс по приготовлению. Этот новый продукт мы сейчас точечно тестируем. В запасе у нас уже 10 блюд, которые можно заказать в виде полуфабрикатов или приготовить из доступных ингредиентов, которые есть в каждом доме. Например, чахохбили".

Георгий не видит угрозы в том, что люди, научившись у лучших поваров ресторана готовить дома любимые грузинские блюда, перестанут пользоваться услугами заведений: "Мне важно, чтобы мы сейчас участвовали в том процессе, в котором люди нуждаются. Мне кажется, если мы будем вместе со всеми пытаться карабкаться и выберемся, то, когда у всех будет ситуация лучше, люди, наоборот, придут к нам и вместе с нами захотят и готовить, и кушать, и пить".

Новая реальность

Москва начинает постепенно смягчать режим самоизоляции, но кафе и ресторанов послабления коснутся в последнюю очередь. В каких условиях придется работать после открытия, пока неизвестно.

"Сложно делать прогнозы и что-либо планировать в такой форс-мажорной ситуации, всё меняется каждый день. Причём, это касается как потребителя, так и бизнеса, - говорит соосновательница Speelo Group Хатуна Колбая. - Ясно одно – так, как раньше, уже не будет, и придётся привыкать жить в новой реальности. Скорее всего, работать будем с массой ограничений, таких как: посадка с соблюдением дистанции, массовое использование антисептических средств (в том числе и гостями), ношение персоналом масок, перчаток и даже одноразовой одежды, оборудование кухни и гостевых залов рециркуляторами воздуха (которые, и так уже давно установлены во всех наших кафе). В любом случае, мы будем действовать так, как сказал мой младший сын Лука: "Мама, современные проблемы требуют современных решений!" Хотелось бы, чтобы "удаленный" режим работы закончился в ближайшее время, и тогда мы надеемся просто открыть наши кафе, закончить ремонт ещё в двух и продолжать готовить и встречать гостей так же, как и делали это в "прошлой" жизни – вкусно и с душой!"

Cоосновательница Speelo Group Хатуна Колбая
Photo: courtesy of Vasiliy Chobot
Cоосновательница Speelo Group Хатуна Колбая

"Думаю, как только заведения откроются, будет какой-то всплеск, - рассуждает директор "Тифлисского дворика" Зураб Тодуа, - потому что люди устали сидеть дома, и, может быть, в первые недели народ пойдет в рестораны. А потом – посетители вернутся, но не в таком объеме, как раньше. Все-таки опасность заражения, близость друг к другу будут пугать. Очевидно одно: время выпендрежей закончилось. Наверное, все теперь будут более прагматично относиться к жизни, и если в рестораны раньше ходили за атмосферой, себя показать, на других посмотреть, то теперь будут ходить по необходимости – ради встреч, знакомств, ресурсов".

Директор Тифлисского дворика Зураб Тодуа
Photo: courtesy of Zurab Todua
Директор "Тифлисского дворика" Зураб Тодуа

"Все, что нас не убивает, делает сильнее, - считает управляющий ресторанов Guliani Group Георгий Мартиашвили. - Глобальный казус этого года я прогнозировал еще в сентябре прошлого, и уже тогда отказался от просмотра потенциальных помещений для новых точек, чувствуя, что в ресторанном бизнесе тучи сгущаются. Количественный рост заведений в последние два года был колоссальный, а население Москвы и зарплаты у людей с такой скоростью не увеличиваются. И было понятно, что, если и дальше так двигаться, все это рухнет. Поэтому мы не планировали ничего открывать в 2020 году, еще даже не думая ни о каком вирусе. Возможно, вирус очень сильно отфильтрует посторонних людей, а рестораторы почувствуют больше комфорта и пространства. Так что, все что ни делается, все к лучшему – я в это верю".

Управляющий ресторанов Guliani Group Георгий Мартиашвили
Управляющий ресторанов Guliani Group Георгий Мартиашвили

По прогнозам аналитиков "великую депрессию в ресторанном бизнесе" может не пережить до 90 % заведений общепита. Уже понятно, что среди оставшихся в отрасли грузинские рестораны будут. По крайней мере, сетевые.

0